סכין עזר 15 ס"מ KAI | SHUN CLASSIC

סכין העזר KAI Shun Classic מתאימה לחיתוכים עדינים ומדויקים במטבח, ולכל מצב שבו צריך שליטה מלאה על הסכין. הלהב באורך 15 ס"מ מתאים לעבודה עם ירקות, פירות, עשבי תיבול ונתחי בשר רכים.

הלהב עשוי פלדת דמשק מרובדת עם ליבה קשיחה, ששומרת על חדות לאורך זמן ועמידה בפני חלודה. הידית עשויה עץ Pakkawood עמיד בלחות, ומרגישה יציבה ונוחה ביד. האיזון בין הלהב לידית מאפשר עבודה שקטה ומדויקת גם לאורך זמן. הסכין מיוצרת ביפן.

סכין העזר Shun Classic מתאימה לבשלנים ביתיים שמעריכים כלי עבודה איכותיים, לשפים שמחפשים סכין עזר מדויקת ולאוהבי קולקציית Shun שמרחיבים את המערך. היא מגיעה עם אחריות יצרן לעשר שנים, בכפוף לתנאי האחריות.