סכין פילוט יפנית גמישה 21 ס"מ GLOBAL | G-20

סכין הפילוט GLOBAL G-20 היא סכין יפנית מקצועית שמתאימה לפילוט דגים, להסרת עור ולחיתוך לאורך עצמות, ולכל מצב שבו צריך להב ארוך וגמיש שעוקב אחרי הדג במדויק. הלהב באורך 21 ס"מ גמיש ודק, ומאפשר עבודה מדויקת גם בדגים גדולים.

הסכין עשויה פלדת אל חלד איכותית, חדה ועמידה לאורך שנים. היא מיוצרת כמקשה אחת, בלי חיבורים בין הלהב לידית, כך שקל לנקות אותה ולשמור על היגיינה. הידית הארגונומית מרגישה יציבה ביד גם כשהידיים רטובות, והאיזון בין הלהב לידית מקל על עבודה ממושכת.

היא מתאימה לשפי דגים, לדייגים שמכינים את הצייד שלהם, למסעדות ולמי שאוהב להכין פילה בבית. מיוצרת ביפן, ומגיעה עם אחריות יצרן לכל החיים, בכפוף לתנאי האחריות.