סכין סנטוקו מקצועית באורך 18 ס"מ מסדרת Shun Classic של KAI

סכין סנטוקו מקצועית באורך 18 ס"מ מסדרת Shun Classic של KAI. להב עשוי מפלדת דמשק עם 32 שכבות, המעניקה קשיחות וחדות יוצאת דופן, עם חריצים על הלהב להפחתת הידבקות המזון. הסכין מתאימה לחיתוך, פריסה וקיצוץ מדויק של ירקות, בשר ודגים, עם עיצוב יפני קלאסי וידית ארגונומית לנוחות ובטיחות עבודה.
נתונים טכניים:
שימוש עיקרי: חיתוך, פריסה וקיצוץ ירקות, בשר ודגים
אורך להב: 18 ס"מ (7 אינץ')
חומר: פלדת דמשק עם 32 שכבות
סדרה: Shun Classic
ארץ ייצור: יפן
אחריות: 10 שנים
על המותג KAI:
KAI היפנית משמרת מסורת סמוראית בת 800 שנה בייצור סכינים, המשלבות אסתטיקה יפנית מסורתית עם פונקציונליות ודיוק, ומוערכות על ידי שפים מקצועיים וחובבי בישול ברחבי העולם.