סכין פירוק יפנית גמישה 16 ס"מ GLOBAL | G-21
המחיר המקורי היה: ₪615.00.₪369.00המחיר הנוכחי הוא: ₪369.00.
סכין פירוק גמישה מבית GLOBAL – שליטה מלאה בכל נתח.
להב באורך 16 ס"מ לפירוק מדויק, ניקוי וחיתוך בשר ללא מאמץ.
איכות יפנית קלאסית למטבח מקצועי וביתי מתקדם.
GLOBAL G-21 היא סכין פירוק ופילוט מקצועית עם להב גמיש באורך 16 ס"מ, מסדרת GLOBAL G הקלאסית, המיועדת לעבודה מדויקת עם נתחי בשר.
הלהב הגמיש מאפשר תנועה חלקה ומבוקרת סביב עצמות, מפרקים וסיבים, מה שהופך את הסכין לאידיאלית לפירוק, ניקוי והפרדה מדויקת של בשר – תוך שמירה על מקסימום חומר גלם ומינימום בזבוז. האורך הקומפקטי מעניק שליטה גבוהה במיוחד גם בעבודות עדינות וממוקדות.
כמו כל סכיני GLOBAL, גם ה־G-21 עשויה מפלדת CROMOVA 18 היפנית הבלעדית, המבטיחה חדות לאורך זמן, עמידות גבוהה בפני חלודה וקורוזיה ותחזוקה נוחה. העיצוב המונוליתי האייקוני של GLOBAL יוצר איזון מושלם בין הלהב לידית, אחיזה בטוחה ונוחות גם בעבודה ממושכת.
מיוצרת ביפן ומגובה ב־אחריות לכל החיים, סכין זו היא כלי עבודה חיוני לשפים מקצועיים, קצבים ולחובבי בישול רציניים שמחפשים דיוק, אמינות ותוצאות מושלמות בכל חיתוך.
מוצרים קשורים
-
סכין סושי 25 ס"מ GLOBAL | G-11
₪605.00 -
דגם – G-46
₪635.00
