סכין שף חריצים 21 ס"מ KAI | Shun Classic

סכין שף חריצים 21 ס"מ KAI | Shun Classic
חדות ומקצוענות בכל חיתוך.
סכין שף חריצים קלאסית ורב-שימושית מהסדרה המוערכת Shun Classic של מותג העל היפני KAI. הלהב באורך 21 ס"מ עשוי מ-32 שכבות פלדת דמשק עמידה, המעניקה קשיחות יוצאת דופן, חדות לאורך זמן ומניעת חלודה וקורוזיה – כדי שתקבלו ביצועים מקצועיים בכל שימוש.
החריצים הייחודיים על הלהב מפחיתים את החיכוך עם חומרי הגלם, ומאפשרים חיתוך חלק, מדויק ונקי במיוחד – אידיאלי לפריסה של ירקות, בשר ודגים.
פרטים טכניים:
אורך להב: 21 ס"מ / 8 אינץ'
חומר להב: פלדת דמשק 32 שכבות
ארץ ייצור: יפן
סדרה: SHUN CLASSIC
אחריות: 10 שנים
למה לבחור KAI?
עם היסטוריה סמוראית בת 800 שנה, מותג KAI מייצר סכינים שהם הרבה מעבר לכלי עבודה – יצירות אומנות שמשלבות עיצוב מינימליסטי, איכות בלתי מתפשרת ונוחות מרבית. הבחירה המובילה למטבחים מקצועיים וביתיים כאחד.