סכין סנטוקו יפנית מקצועית באורך 18 ס"מ מסדרת Shun Classic של KAI
999.00 ₪
סכין סנטוקו יפנית מקצועית מסדרת KAI Shun Classic, עם להב דמשק בן 32 שכבות באורך 18 ס"מ וחריצים למניעת הידבקות. מתאימה לבשלנים ביתיים, חובבי מטבח יפני ושפים, ומגיעה עם אחריות לעשר שנים.
סוג פלדה:
דמשק (שכבות)
אורך להב:
18 ס"מ
סוג הסכין:
סנטוקו
ארץ ייצור:
יפן
אחריות יבואן מקורי:
10 שנים
סכין הסנטוקו KAI Shun Classic מתאימה לחיתוך, פריסה וקיצוץ של ירקות, בשר ודגים, ולכל מצב שבו רוצים דיוק ונוחות עם סכין יפנית איכותית. הלהב באורך 18 ס"מ משלב חדות עם שליטה, ומתאים לעבודה יומיומית ולבישול מקצועי כאחד.
הלהב עשוי פלדת דמשק בת 32 שכבות, שמעניקה קשיחות וחדות יוצאת דופן. החריצים לאורך הלהב יוצרים כיסי אוויר שמונעים הידבקות של פרוסות רטובות, מה שהופך את הפריסה לחלקה ומדויקת יותר. הידית הארגונומית מרגישה יציבה ביד ומאפשרת אחיזה נוחה לאורך זמן.
הסכין מיוצרת ביפן ומגיעה עם אחריות יצרן לעשר שנים, בכפוף לתנאי האחריות. היא מתאימה לבשלנים ביתיים רציניים, לחובבי מטבח יפני ולשפים שעובדים הרבה עם ירקות.






