סכין ירקות יפנית באורך 10 ס"מ מסדרת Shun Classic של המותג היפני KAI

סכין הירקות KAI Shun Classic מתאימה לחיתוך, קילוף וטיפול מדויק בפירות וירקות, ולכל מצב שבו צריך סכין קטנה ומדויקת יותר מסכין עזר רגילה. הלהב באורך 10 ס"מ קצר ומעוקל, עם קצה חד במיוחד שנותן שליטה מלאה בחיתוך.

הלהב עשוי פלדת דמשק איכותית, בנויה מ-32 שכבות שמעניקות לה קשיחות גבוהה ועמידות בפני חלודה. הלהב המרובד נותן גם מראה ייחודי וגם ביצועי חיתוך מדויקים. הסכין מיוצרת ביפן, בסטנדרט המוכר של מותג KAI.

השילוב בין להב קצר ומדויק לפלדת דמשק איכותית הופך את ה-Shun Classic לסכין שנוח לעבוד איתה יום יום עם ירקות ופירות. היא מתאימה לבשלנים ביתיים, לחובבי מטבח יפני ולמי שמחפש סכין עזר קטנה ומדויקת, ומגיעה עם אחריות יצרן לעשר שנים, בכפוף לתנאי האחריות.