סכין סנטוקו יפנית 18 ס"מ | KAI Shun Classic

סכין הסנטוקו KAI Shun Classic מתאימה לחיתוך ירקות, בשר ודגים, ולכל מצב שבו רוצים דיוק ושליטה מלאה על החיתוך. הלהב באורך 18 ס"מ מאפשר עבודה נוחה על קרש החיתוך, בין אם פורסים, קוצצים או מדקים.

הלהב עשוי פלדת דמשק איכותית ב-32 שכבות, ששומרת על חדות לאורך זמן ומעניקה לסכין את המראה הגלי האופייני לעיצוב היפני. הידית עשויה עץ Pakkawood, עמידה ללחות ונעימה לאחיזה, ומחזיקה את הסכין מאוזנת וטבעית ביד.

הסכין מיוצרת ביפן ומתאימה לבשלנים ביתיים, חובבי בישול ושפים שמחפשים סנטוקו אחד איכותי לעבודה יומיומית. היא מגיעה עם אחריות יצרן לעשר שנים, בכפוף לתנאי האחריות.